Youtube動画はこちら
材料 ingredients
4個分
材料名 | 使用量 |
---|---|
鶏ひき肉 | 80g |
絹豆腐 | 80g |
ひじき | 適量 |
小松菜 | 10g |
ニンジン | 10g |
片栗粉 | 小さじ2 |
作り方 How to make
- 材料をすべてボウルに入れて、よく混ぜる。
- フライパンにオリーブオイルを敷く。
- 4等分にし、ハンバーグをフライパンに並べる。
- 蓋をして、中火で焼く。
- 焼き色が付いたら、裏返す。
- 蓋をして、中火で焼く
- 両面に焼き色が付いたら、完成。
ポイント Points
- 柔らかいハンバーグなので、焼きながら形を整える。
- 粗熱をとれば、冷凍保存可能。
おわりに In conclusion
今回は、離乳食後期から食べられる豆腐ハンバーグを作りました。10か月になる息子も美味しそうに食べていました。私たち大人にとっては、少し塩味が物足りないので、お醤油つけて食べれば、お弁当の一品にも最適な一品です。ぜひ皆さんも試してください。
Youtube動画もありますので、ぜひ見てください。
https://www.youtube.com/watch?v=srW_pZfsT-U
「動画を見逃したくないよ」という方は、チャンネル登録をお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UC_auNicDVJCKPGm444hqfpg
インスタグラムでは、「管理栄養士でも、手抜きするんだ」と思うようなリアルな離乳食を毎日更新しています。皆さんの肩の荷が下りるような投稿が多数ありますので、こちらのフォローもお願いします。
https://www.instagram.com/nakata.mura_bf/
それではまたね。